陕西美食“出圈”进博会
- 来源：陕西日报
- 2022-11-07 09:41:30
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进博会期间，身着古装的工作人员为裕兴重茯茶进行直播带货。
(资料图)
11月6日，进博会陕西展区迎来越来越多的八方宾朋，人气极旺。
“尽管媒体中心给我们记者提供免费的自助餐，但我还是选择在这里自费用餐。昨天吃的凉皮、肉夹馍，今天试试羊肉泡馍。你看那边，无论是参展商、采购商，还是专业参展观众、志愿者，大家都不约而同地选择在这里一饱口福。这里俨然已经变成了美食打卡地！”已连续三天在陕西城市会客厅用餐的湖北记者庞一敏说。
顺着庞一敏手指方向望去，虽然刚过11时，但陕西城市会客厅已经排起了上百米的“长龙”。
陕西味道香飘进博会。“腊汁肉夹馍香脆可口”“饸饹酸辣开胃、口感顺滑”“羊肉泡馍料重味醇”“陕西凉皮筋道美味”……进博会开幕以来，一道道极具特色的陕西美食，让与会人员的味蕾得到极大满足，引得众多中外宾朋流连忘返。
陕西城市会客厅不仅有腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、饸饹等多种陕西美食，而且价格合理公道。
“陕西凉皮真好吃！以前我在外地吃过的不正宗，今天这碗才正宗！”祖籍广西的李亦敏在上海浦东经营商贸公司。此次她作为展销商参加进博会，午休间隙专门带着几位同事来到陕西城市会客厅品尝凉皮。“我们和一些陕西公司已经达成了初步的口头协议，之后会专程再来一次，签个长期供货协议。”李亦敏说。
国家级步行街展陕西展区里的特色产品也是不断“出圈”。上海交易团的张卓和同事品鉴西凤酒后说：“这款酒回味悠长，入口柔，不辣喉，越喝越顺。我们这次来想了解一下，能否在集团规定的标准内进行团购。”
隔壁的柳林酒展位上，上海交易团的袁辒华和同事正详细了解着产品。他们一边听着参展商的介绍，一边品尝着柳林酒。双方互相添加微信，深入交流沟通，达成初步合作意向。
“何以解忧，唯有杜康。”陕西白水杜康酒厂股份有限公司市场部市场专员董超热情地给采购商介绍白水杜康酒。经过传承、创新与发展，公司逐渐形成了白水杜康、十三朝两大产品系列。董超表示，这两天先后有来自上海、长春、江苏的参展代表来洽谈合作，有想做代销的，有要团购的……
国家级步行街展陕西展区人气非常旺。展商热情推介，客户认真问询，一问一答间，双方达成共识。参展商白文艳说：“相信借助进博会这一平台，我们会发展得更快。”
