红红火火购销两旺有烟火气又有人情味 “健康理性喜庆”成节前消费关键词|全球快播

来源：西安晚报
2023-01-17 10:09:45

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春节临近，我市粮油批发交易市场交易量增幅明显，呈现出供销两旺的态势。受访者供图

(资料图)

春节临近，记者走访我市多个市场、商超、街头摊点后发现，古城大街小巷处处洋溢着新年气息，到处是红红火火、购销两旺的喜庆氛围，尤其是时令水果、干果礼品、喜庆鲜花和兔元素相关的新春饰品成为眼下市民消费热点。

鲜花绿植成为春节送礼热门选项

“临近春节，颜色鲜艳的花卉还有名字喜庆、拥有美好寓意的盆栽，不仅放在家里很应景，还特别适合当作走亲访友的伴手礼。”在朱雀路附近一处鲜花市场，市民王女士正挑选自己喜欢的蝴蝶兰，色彩艳丽的花朵将浓郁的年味溢满出来，令人赏心悦目。

记者调查中发现，新年消费的关键词中，健康和解压比较突出，鲜花绿植，自然成为今年春节送礼和悦己的热门选项。

在盒马鲜生超市，鲜花同样受到消费者的青睐。记者走访了西安多家门店后发现，最受欢迎的鲜花是郁金香、蝴蝶兰和洋牡丹。以郁金香为例，从云南空运而来的花色最多，红色、粉色、黄色，除了常见的单瓣花外，盒马还引进了复瓣、复色花，让不少喜爱鲜切花的消费者大呼过瘾。除了鲜切花，水仙、蝴蝶兰等盆栽也成了市民的“心头好”。

盒马西安区域鲜花负责人宋翠翠表示，从元旦开始年宵花的销售就开始逐步走高，预计会在春节前达到销售高峰。除了鲜切花和盆栽，银柳因为寓意“银留”，又加上红火喜庆，也颇受消费者欢迎，近期销售增幅较为明显。

在曲江公租一苑北门附近，联排摆放的夜市摊位充满烟火气。受访者供图

超市物资储备充足可保障居民生活需求

1月16日，记者走进多家商超卖场看到，处处可见红色的节日装饰，促销活动层出不穷，呈现出一派“春意盎然”的景象，浓浓的年味儿扑面而来，让顾客提前感受到喜气洋洋的过年氛围。

在华润万家明光路店，欢快喜庆的“恭喜发财”歌曲瞬间拉满氛围感，浓浓的年味扑面而来，各种春节装饰衬得超市红红火火，打折促销的标牌也激起了消费者的购物欲望，不少春节常备商品如米面粮油、各式干果零食等，都被放到了超市的C位。此外，各类生鲜蔬菜、鲜肉都准备得十分齐全。

“商品太丰富了，价格又实惠，见啥都想买！”家住白桦林间小区的张女士说，她打算买点软糖、酥糖、水果，“过年老人孩子都喜欢吃，糖也寓意着新的一年生活‘甜甜蜜蜜’。”

据店长禹江涛介绍，临近春节，最近客流量明显增加，以往置办年货大多是家里的长辈，如今不少年轻人也加入了年货采购大军，“随着疫情放开，市民对健康更加重视，尤其是乳品、保健品、水果蔬菜等健康类商品销售量明显增大，目前，超市物资储备充足，全员在岗，全力以赴保障居民的日常生活需求。”

记者了解到，该超市目前蔬菜类日均销售2至3吨；水果日均销售2吨；肉类日均销售1吨。各种食用油合计备货量7000桶，米2400袋，面1600袋，满足一周销售需求。此外，牛奶类商品备货量16000提，综合满足两周销售需求。各类年节礼盒类商品备货量3000盒以上。

农贸市场变身年货“大集”

作为城南最大农贸批发市场之一，西安鑫朱雀农贸批发市场经营品种数百余种，涵盖了市民生活的方方面面，日均流量上万人次，成为了周边数十个居民小区、近百万市民的“菜篮子”。

1月15日，记者走进市场内看到，挑选年货的市民络绎不绝。

来自智利的车厘子、泰国榴莲、河南兰考的蜜瓜和红薯、章丘的大葱、河南的藜麦、云南的玉米……还有全国乃至国际的质优价廉农副产品数百种品类，让市场变身年货“大集”，充满浓浓“烟火气”和“过年味”。

经营水果的商户晏学林告诉记者，春节临近，市民对水果的需求量明显增大，本地草莓每天都要卖到二三百盆，另外，车厘子、菠萝蜜、榴莲等高档水果需求量很大，每天卖1000斤以上，“一方面今年水果价格没有涨价，比如本地草莓12元至16元每斤，车厘子在40至60元每斤，榴莲在30元每斤。另一方面，市民消费更加注重品质健康，对水果的要求会更高。”

猪肉销售户任武岗坦言，市民的消费力明显提升，“平日一天销售额只有一两万，现在几乎翻倍！”任武岗认为，除了猪肉价格走低的原因外，市民的消费趋于理性，以前动辄囤货的现象不在了，市民随吃随买，购买频次变多了，市场活跃度增强。

市场负责人闫连印表示，春节期间，他们加大保供力度，对市民需求量大的生鲜、蔬菜、肉类、水果等种类进行动态监测，随时进行补货，目前市场供销有序，猪肉平均日上市45吨，水果日上市200吨，蔬菜日上市300吨以上，满足春节市场供应。此外，还设立了食用农产品快检台，有权威检测机构入驻，可提供便利的现场检测，从源头保证食用农产品的质量。

粮油批发交易市场供销两旺

春节临近，我市粮油批发交易市场的交易量增幅明显，呈现出供销两旺的态势。这几天，在西安粮油批发交易市场，经营杂粮生意的老板郑楠楠忙碌得不可开交。郑楠楠说，“最近店里最高日销售量超过一百多吨，光装卸费用一天就付给工人师傅3000多元。跟往年一样，年底就开始忙碌起来了，虽然忙碌，但大家都挺开心的。”

在西安粮油批发交易市场里，记者看到，前来拉货的大卡车排起了队，扎起了堆，场内日均销量达到1700余吨。

西安粮油市场是1994年成立的国有全资农批市场，是西北地区规模最大的现货成品粮专业批发市场，市场年交易量约47万吨，主营大米、食用油、杂粮、面粉等百余种粮油类产品，辐射陕西全省及甘肃、宁夏、山西、河南等省市，同时还承担着省区级成品大米储备任务。春节前来批发团购年货的客户明显增多。

粮油批发交易市场是万千市民的粮袋子、食品安全的守护者和粮食安全的压舱石。近日交易量的迅速增加和供销两旺的情况，也反映出了年前我市整体市场的活跃度。

春联灯笼受追捧夜市摊点充满烟火气

记者在街头走访发现，火红的春联、福字、灯笼和兔年吉祥物成为当下市民消费热点。在电子正街南段春节灯笼销售点，代表着喜庆祥和、欢乐热闹的中国红把摊点衬托得年味十足，种类繁多的春联、大红福、贴画或悬空展示，或平摊摆放，让人目不暇接。

“现在的生活条件好了，除了买对联和灯笼，人们更喜欢买一些吉祥物和喜庆贴纸，在新的一年里，希望大家兔年新春快乐，万事如意！”摊主周师傅一边为顾客介绍一边恭祝着新春快乐。

采购的市民都自觉地佩戴口罩，正在挑选年货的胡先生说：“做好个人防护，有健康的身体，才能高高兴兴过年。”

夜幕降临，曲江新区各个临时占道摊群点变得热闹起来，蔬菜早晚市、夜市摊群点不仅便民利民，热闹、生机勃勃的生活场景更是绘就了充满烟火气的生活画卷。

“老板，草莓咋卖？”“先拿个白菜，葱多少钱一斤？”……公田二路蔬菜早晚市是曲江5处蔬菜早晚市之一，每天下午4点多开始，叫卖声此起彼伏，50个摊位按照规定的划线顺序排开，有序经营。

在金滹沱二路曲江公租一苑北门附近，联排摆放的夜市摊位灯光逐渐亮起，往来客流不断，一个个老板热情地招呼着客人。